ON渋谷☆OFF吉祥寺

どうも。ダイエット中のメタボです。

僕は仕事で外出をするとたいていの場合、その町でラーメンを食べます。
今日は、ちょっと都下の地方の方へ行ったんだけど
ラーメン屋さんがさっぱり見当たらず。。。
でも、バーミャンは目の前にっ！

ってなわけで今日はバーミャンでラーメンです。

バーミャンにはよく行くけど、そういえばラーメンは久しく食べてないな。
なんか、あんまりっていうイメージがあったせいか
もう何年も食べてません。

一番安いバーミャンラーメン



とにかく安いですね。

なんか、いい香りします。
まえより見た目も美味しそう。

でわ、いただきます。

おやおや、意外と美味しい。
なんか前よりかなり美味しくなった気がする。

以前は、「海の家のラーメン」って感じだったんだけど
ラーメン屋っぽいラーメンになってます。
コクがでたというか。
あっさり醤油味だけど、意外とコクがあります。
ラードかなんかかな？

とにかく、安いし、ゆっくりできるし、
バーミャンもなかなか捨てたもんじゃないです。

どうもダイエット中のメタボです。
昨日はお仕事で池袋に用事があり、
せっかくなのでラーメンを食べてきました。
学生時代には本当によく行った池袋ですが、
もう何年も前から、池袋と言えばラーメンと相場が決まっています。

うーん。どこ行こうかなぁ。
せっかくだから新しいお店に行こうと思い
街をふらつきましたが、なかなかピンとくるお店がありません。

ということで今日は超久しぶりに光麺に行ってみることにしました。
本当に久しぶり。たぶん７．８年ぶり。

今日は「熟成光麺」を注文です。


もう何年も前なので覚えていませんが
光麺ってこんなでしたっけ？

どろっとしていてクリーミーで美味しいですが
なんか「天下一品」を食べているみたい。
似てるなぁ。
天下一品のほうが美味いけどね。

全体的にカップラーメンぽい感じはしました。
美味しいカップラーメンをお湯少なめで作りましたって感じかな。
また、７．８年は行かなくていいかも。


光麺　池袋西口店
東京都豊島区西池袋1-22-6 1,2F
TEL：03-5911-7688
営業時間：朝11:00〜翌5:00

どうも。ダイエット中のメタボです。
今日は野暮用で中野で途中下車。
ついでにラーメン食べてきました。

中野ってラーメン屋多いよね。
地元じゃないんでどこが美味しいのかは知らないんですが。
なんとなく通りかかった「和風つけそば らーめん桜桃 」
というところに入ってみました。

つけ麺がメインらしいのでつけ麺をチョイス。
醤油、塩、味噌、坦々など色々なつけ麺がありますね。
なんとかく濃そうな味噌にしてみました。

周りを見回すと、他のお客さんはみんな醤油を食べてますね。
もしかして失敗？
ちなみに醤油のつけ麺は、油の種類が選べるそうです。
エビ油、煮干し油、鰹油の3種だそうです。



味噌のいい香り。

まずは麺。
すごく普通ですね。
特に感動なし。

つけ汁は、甘みがつよいですね。
キャベツとか、もやしが入ってるので野菜の甘みですかね？

辛くない蒙古タンメンみたいな感じ。
つけ麺としては初めて食べる味ですね。

普通においしく食べれますが
とくに感動はないですね。

普通もりでもボリュームは満点です。


和風つけそば らーめん桜桃
東京都中野区中野5-60-2 ライオンズプラザ1F

どうも。ダイエット中のメタボです。
今日は、ダイエットの為ウォーキングです。
今日は西荻窪ではなく、さらに手前の荻窪で下車。

やっぱり、歩く前は腹ごしらえでしょ。
夜遅くて開いているお店も限られてたので
久しぶりに野方ホープに行ってみました。

学生の時、高円寺に住んでること付き合ってて
そのとき、本店の方によく行ってた。
学生の頃の私にはけっこう美味しく感じて好きだったんだけど
それ以来行ってないのでもう8年ぶりくらいの訪問かな。

今日は普通のラーメンを注文です。



もっとこってりしてて、パンチがあった気がするけどなぁ。
なんか物足りない。
そして味が薄い。

期待値よりだいぶ低かったせいか
一気にテンションが下がってしまいました。

こんな味だったかなぁ。

大人になって味覚が変わってきたのかなぁ。



野方ホープ 荻窪店
営業時間：11：00〜4：00（年中無休）
住所：東京都杉並区天沼3-29-12
電話番号：03-3392-4324

どうも。ダイエット中のメタボです。
今日は恵比寿まで外出。

外出したらその土地でラーメンを食べるのが私の楽しみ。
なので、今日も事前にネットで調べて、最近オープンした
「三田製麺所」というつけ麺屋さんに行ってみました。

その名の通り、三田が本店のようで
恵比寿は今月出来たばかりみたいです。
お昼時なので軽い行列。

メニューは「つけ麺」と「辛つけ麺」が基本。
並盛200g、中盛300g、大盛400gは同じ値段。
特盛500gは100円増しです。
せっかくなので大盛をチョイス。



すっごくドロドロとのつけ汁
天下一品のスープを彷彿とさせるドロドロ加減。
まるでシチューみたい。

麺は、なんてことない太麺。
よくあるタイプで特に感動なしです。

つけ汁に麺をくぐらせると、
ドロドロなのでやたら絡んでくる

最初の一口目はカルチャーショックのせいかうまい。
食べてるうちに「ウマい」が「ウザい」に変わる。
最後のほうなんか、一晩おいた肉じゃが見たいになってた。

他にはなかなかないけど
別にもう食べなくてもいいかな。



つけ麺専門店三田製麺所 恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿南2-1-12

どうも。ダイエット中のメタボです。

今日は外出で秋葉原へ。
秋葉原に来たのなんて高校生の時以来。
凄い活気ですね。昔とだいぶイメージが違う。
近代的なオフィス街なんですね。

外出したら、そこでラーメンを食べるのが定番。
なので、街をふらついてみましたがあまり見つからない。

やっとこ見つけた康竜へGO

康竜は大学生の時池袋で食べて以来。
あんまり美味しい印象はないかも。

今日は普通のラーメンを注文。
一蘭と同様に紙に好みを書いてオーダー。
全部普通です。



うん。
カップラーメンみたいな味。
スーパーカップとんこつって感じです。

角煮をトッピングしたんだけどひどかった。
こんな角煮は初めて食べました。
ある意味角煮の概念を変える一品。

カップラーメンぽいので何だかんだで
美味しく食べれました。


康竜　秋葉原駅前店
千代田区外神田1-15-5

どうも。ダイエット中のメタボです。

今日は早稲田へ外出。
やっぱ学生が多いですね。
早稲田駅ってほとんど降りたことないな。
たぶん高校受験（失敗）と大学受験（失敗）の時の2回だけ。
学生の町って感じですね。

外出したらその街でラーメンを食べるのが定番。
探すのも面倒だったので、駅前のラーメン屋さんに入店。

「武道家」という家系ラーメン。
ぶどうか？ぶどうや？

食券を買おうと思ったら個性的なメニューが
「ライス食べ放題」だって。
この食券を買えばライスが食べ放題になるとのこと。

普段は大盛りのラーメンを頼むんだけど
ごはん食べ放題ならってことで
チャーシュー麺並盛とライス食べ放題を注文

周りを見回すと、ほぼ全員ライス食べてますね。

ラーメンは好みで味の濃さ、麺の固さ、油の量が注文できます。
初めてのお店なので全て普通で注文。



まぁラーメンは普通。
味が濃い目ですね。
麺は柔らかめ。

ただご飯によく合う。
濃いめの味と、柔らかめの麺が
ご飯のおかずとしてぴったり。
スープに浸した海苔もおかずになりますね。

ただ、お替りしたライスを残したら罰金です。

ラーメン屋さんというよりはラーメンライス屋さん。
お腹いっぱい食べたいならお勧めです。

たぶん自分が学生だったら週3回はいきますね。



横浜家系らーめん 武道家
住所 東京都新宿区馬場下町62
営業時間 11:00-23:00

どうも。ダイエット中のメタボです。

今日は都内を色々移動しました。
原宿で一件商談を終えて、お腹がすいたので
「ばさらか」に行こうかなって思ったら潰れてた。。。
だいぶ前になくなったそうです。
好きだったのな。。。

失意のもと次のアポが入っている田町に移動。
あんまり来たことない街なので
携帯でラーメン検索。

「京都銀閣寺ますたにラーメン」というお店が気になり行ってみることに。
なんでも、京都で５０年以上の歴史をもつ老舗のラーメン店だそうです。

今日は普通にラーメンを注文。
ランチタイムだったからか半ライスがおまけに付いてきました。

麺の固さや、脂の量、味の濃さを指定できますが
初めてのお店なのですべて普通で注文。



おおうまそう。
たっぷり浮いた背油がいい感じ。

早速スープを一口。

思ったほどこってりって感じではないですね。
丸みがあって甘味のある美味しいスープ。
むしろあっさりとすら感じます。

麺は細めのストレート麺。
かなり柔らかめ。
普通でこれだったら、次回は固めを注文したい。

具はたっぷりのねぎがいい感じ。
チャーシューが4枚入っているのもうれしい。

こちらのラーメンはスープが3層構造になっているそうです。

一番上は背脂の甘みとまろやかさ、
まん中はは醤油のさっぱり感、
下はピリっと辛さを感じさせる。

確かに。
食べてると微妙に味が変わりますね。
最後のほうまで行くとピリッと辛さが出てきます。
よく出来てますね。

カウンターにラーメンのタレが置いてあったので
濃い味好きの私は一回し入れてみました。
味が濃くなって美味しい。
ご飯に合いますね。

さらに黒コショウもふりふり。

美味しい。
けど、どっかで食べた味。。。
「花月」と同じ味になったことに気づきました。。。

個人的にはとても好きな感じのラーメン。
会社の近所にあったら週に1回は行きたいな。
また田町に行く機会があれば行ってみたいと思います。



京都銀閣寺ますたにラーメン
港区芝５−２５−９
03-5443-4566

11：00〜23：00
土曜日11：00〜21：00
祝日11：00〜20：00
定休日 日曜日

どうも。ダイエット中のメタボです。
今日もダイエットの為、ウォーキング。

いつもは西荻窪方面に歩くんですが
今日は気分を変えて三鷹方面へ。

吉祥寺通りを下って、途中から玉川上水沿いを歩いて
三鷹駅方面へ。
意外と近いですね。

中央特快が止まる三鷹駅ですけど
あんま降りる機会がない。
意外とこじんまりしてるんですね。



歩いたのでお腹ぺこぺこ。
ラーメンでも食べようかなって思って歩いてると
ラーメン屋さんが結構多いですね。

そんな中、聞き覚えのあるお店を発見。
雑誌とかで何回か見たことがある「江ぐち」です。

暗い階段を降りていくと、地下にこじんまりしたお店があります。
小さい厨房を囲むカウンターだけのお店。
せっかくだから入ってみます。

ななな！安い！
ラーメン￥450だって。
なかなかいまどき見かけない低料金設定です。

こんなに安いんなら贅沢にチャーシューメン￥６５０を注文。

澄んだ醤油色のスープ。
見るからにあっさり。懐かしい東京ラーメンって感じですか。

スープをすすると
ラーメンというよりは、お蕎麦のような風味。
醤油の味が強いあっさりとしたスープ。

麺は太めのストレート麺。
驚くほどコシがあります。
しっかりとした噛みごたえのある麺は
他ではなかなかお目にかかれない感じ。
蕎麦っぽい風味を感じるのは気のせいかな。

シンプルな具も、値段の割にはしっかりしてますね。

気がついたらスープまで完食。
美味しくいただきました。
最近、年をとったせいか、こういうあっさりラーメンも好きになってきました。

ちなみに、中年男性お一人様客の占有率100％。
ビール率60％。
みんなチャーシューをつまみにビールを飲んでいて
一杯飲み屋のような様相でした。


江ぐち
東京都三鷹市下連雀3-27-10
11:00〜14:30
16:30〜20:30
定　休　日：月曜
カウンター15席

どうも。ダイエット中のメタボです。

今日はお仕事で池袋に。
外出したら、そこでラーメンを食べるのが私の定番。
久しぶりに「屯ちん」に行ってみることにしました。

いやぁ。久しぶりだなぁ。
青春の味ですよ。
大学の頃は、よく池袋で遊んで
深夜に屯ちんに行くっていうのが定番でした。
当時はめちゃくちゃ美味しく感じたんだけど
今はどうかな？

14時くらいにいったんだけど
軽い行列。
10人待ちぐらいかな。

今日はラーメン大盛りを注文。

ラーメンは、並盛も中盛も大盛も同じ値段。
お腹が空いていたら迷わず大盛りを頼みましょう。

並んでるうちから既に作っているので
席に着いたらすぐにラーメンが出てきます。



わあ、美味しそう。
そうそう、背油が浮いてこんな見た目だったよね。
懐かしいな。

洗練された味ではないけど
解りやすい味で美味しい。
こってりで、味が濃くて、満足感のある味。

この、ぶにぶにの独特の太麺も懐かしい。
激しくちぢれた麺にスープがよく絡みます。


青春の味に触れた感じで、なんか良かったな。


屯ちん　池袋本店
豊島区南池袋2-26-2　1F　
TEL.03-3987-8556
AM 11:00〜AM 4:00