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2009年04月20日

武蔵家のラーメン

どうも。ダイエット中のメタボです。
今日もダイエットのため吉祥寺をぷらぷら。

なんか無性にラーメンが食べたくなって
吉祥寺で一番好きな洞窟家へ。

あっ閉まってる。日曜は休みなんだって。。。

ああ、口の中がもうラーメンになってる。
ぶぶかは並んでから嫌だし。

ということで、今まで敬遠してた武蔵家へ行くことに。

一度しか行ったことないけど
なんとなく印象がよくないんだよね。
なんでだろ?

ともかく食券を購入。
今日はチャーシュー麺。
ラーメン禁断症状の欲求を満足さすべく油多めの味濃い目で注文。

武蔵家

あれれ。美味しいじゃん。
なんかイメージと違って美味しい。
味濃いめ油多めだからかな。

ぶつ切りの短い麺が特徴的。
太くて平べったくて、つるつるして
うどんのようなワンタンのような。
この麺は柔らかめのほうがうまそうだな。

ああ、ニンニク入れたい。
でも、明日仕事だしな。ぐっとこらえます。
そのかわり、おろし生姜を入れてみました。

ん?この味は?
生姜焼きの味ですね。
ラーメンなのに生姜焼き。
ご飯が欲しくなります。

生姜を入れるとさっぱりして
ちょっと臭いがきついなって感じる人も
食べやすくなるんじゃないかな。

ともかく、私の中の武蔵家のイメージはだいぶ向上しました


武蔵家
住所東京都武蔵野市武蔵野市吉祥寺南町2-11
電話番号0422-42-6606
営業時間11:00〜1:00  日11:00〜22:00
定休日無休
posted by 渋吉 at 01:53 | Comment(0) | 吉祥寺ラーメン
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