今日はつけ麺。
いつも前は通っていたんだけど、
素通りして「渋谷三丁目らーめん」に行ってたけど、
今日は初挑戦。
前に「空海」があった場所。
「空海」がやっているつけ麺屋さんらしい。
どこから入っていいのはわからない。。。
扉を押してみるけど開かない。。。
と思ったら、スライド式の扉だった。。。
店内はカウンターのみ。
14：30過ぎの訪問で、先客は4名。
思った程込んでないんだね。良かった。
今日は鶏白湯つけ麺を注文。
先日、「あつもり」の意味を学習したので、
かっこ良く「あつもりで！」って頼むつもりだったんだけど、
先に店員さんに聞かれてしまった。
「麺は冷たいのと、熱いのどちらにしますか？」って。
せっかくなので熱いのを注文。
ちなみに麺は並から大盛りまで同価格。良心的だ。
うん。ウマい！
コクがあってまろやかで美味しい。
具は鶏肉なんだね。
鶏の旨味が濃くて美味しい。
魚っぽくないところがまたステキ。
個人的に「しっかり魚系」は苦手なもので。
また、油に頼ってないところも良い。
やたら脂っこいつけ麺多いからね。。。
麺の脇には「魚粉」が添えてある。
半分ぐらい食べたところで魚粉を投入してみた。
ウマい！
魚の風味、香りが加わってまた新しい美味しさ。
素敵だ。
カウンターに置いてある「黒七味」を入れてみたらまた美味しい。
香りが良い。
色々な味、風味、香りが楽しめて嬉しい。
私的ランキングでは、八王子の「藍華」、西荻窪の「翔丸」には
及ばないけど、かなり好きかも。
つけ麺大臣
住所東京都渋谷区渋谷3-10-11 地図
電話番号03-5466-1757
営業時間11:00-翌1:00（日曜は〜0:00）
定休日年中無休
いつも前は通っていたんだけど、
素通りして「渋谷三丁目らーめん」に行ってたけど、
今日は初挑戦。
前に「空海」があった場所。
「空海」がやっているつけ麺屋さんらしい。
どこから入っていいのはわからない。。。
扉を押してみるけど開かない。。。
と思ったら、スライド式の扉だった。。。
店内はカウンターのみ。
14：30過ぎの訪問で、先客は4名。
思った程込んでないんだね。良かった。
今日は鶏白湯つけ麺を注文。
先日、「あつもり」の意味を学習したので、
かっこ良く「あつもりで！」って頼むつもりだったんだけど、
先に店員さんに聞かれてしまった。
「麺は冷たいのと、熱いのどちらにしますか？」って。
せっかくなので熱いのを注文。
ちなみに麺は並から大盛りまで同価格。良心的だ。
うん。ウマい！
コクがあってまろやかで美味しい。
具は鶏肉なんだね。
鶏の旨味が濃くて美味しい。
魚っぽくないところがまたステキ。
個人的に「しっかり魚系」は苦手なもので。
また、油に頼ってないところも良い。
やたら脂っこいつけ麺多いからね。。。
麺の脇には「魚粉」が添えてある。
半分ぐらい食べたところで魚粉を投入してみた。
ウマい！
魚の風味、香りが加わってまた新しい美味しさ。
素敵だ。
カウンターに置いてある「黒七味」を入れてみたらまた美味しい。
香りが良い。
色々な味、風味、香りが楽しめて嬉しい。
私的ランキングでは、八王子の「藍華」、西荻窪の「翔丸」には
及ばないけど、かなり好きかも。
つけ麺大臣
住所東京都渋谷区渋谷3-10-11 地図
電話番号03-5466-1757
営業時間11:00-翌1:00（日曜は〜0:00）
定休日年中無休