今日はラーメン。
かの有名な「麺屋武蔵」系列の「麺屋武蔵虎洞」へ。
いつも並んでる人気店だけど、何となく食べる気がしなくて
いままで食べてなかった。。。
ちなみち「麺屋武蔵」も食べたこと無いです。
メニューはいろいろありますが
初めてなので、何を食べていいか解らない。
とりあえず値段が高い！ラーメンがこんな高いってアリですかね？
美味しいラーメンが￥400〜￥500で食べれる八王子で育った私には
違和感を感じます。
とりあえず解らないので、醤油ラーメンを注文。
「あっさり」と「こってり」がえらべるとのことで
本日は「こってり」をチョイス。
狭い店内はカウンターのみ。
威勢のよいお兄さん達がテキパキ働いています。
おっ！出た！湯切りパフォーマンス。
普通にやるのと何が違うんですかね。。。？
見た目はけっこうこってり。
まるでつけ麺のスープのような見た目。
ラーメンは好みです。
人それぞれ好みがあるかと思いますが、
正直、私は好みじゃない。
味が薄い（私には）、生臭い（私には）、ぬるい（私には）。
ちなみに麺はかなり美味しかったです。
独特のもっっっちりとした麺は今まで食べたことが無い食感。
かなり美味しい麺でした。
具も美味しかったです。
でも、スープは好みじゃなかった。
カウンターにトッピング出来る「ガリ」と「揚げ玉」がおいてあり、
とりあえずガリを入れてみました。
あわない。。。なんで置いてあるんだろう。。。？？
ついでに揚げ玉を入れてみました。
入れる理由がわからない。。。
ガリと揚げ玉をいれたら、らーめんがいつの間にか
「お好み焼き」の味になってた。。。
周りの方はけっこう「つけ麺」を食べている方が多かったな。
つけ麺が美味しいのかな？
まあ、麺はかなり美味しいので期待出来るかも。
次は「つけ麺」を食べてみよう。
でも、やっぱりこういう「マーケティング型ラーメン」は
苦手かも。。。
麺屋武蔵 虎洞
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-7
電話番号0422-23-7634
営業時間11:30〜23:00
定休日 無休
座席数 13席
かの有名な「麺屋武蔵」系列の「麺屋武蔵虎洞」へ。
いつも並んでる人気店だけど、何となく食べる気がしなくて
いままで食べてなかった。。。
ちなみち「麺屋武蔵」も食べたこと無いです。
メニューはいろいろありますが
初めてなので、何を食べていいか解らない。
とりあえず値段が高い！ラーメンがこんな高いってアリですかね？
美味しいラーメンが￥400〜￥500で食べれる八王子で育った私には
違和感を感じます。
とりあえず解らないので、醤油ラーメンを注文。
「あっさり」と「こってり」がえらべるとのことで
本日は「こってり」をチョイス。
狭い店内はカウンターのみ。
威勢のよいお兄さん達がテキパキ働いています。
おっ！出た！湯切りパフォーマンス。
普通にやるのと何が違うんですかね。。。？
見た目はけっこうこってり。
まるでつけ麺のスープのような見た目。
ラーメンは好みです。
人それぞれ好みがあるかと思いますが、
正直、私は好みじゃない。
味が薄い（私には）、生臭い（私には）、ぬるい（私には）。
ちなみに麺はかなり美味しかったです。
独特のもっっっちりとした麺は今まで食べたことが無い食感。
かなり美味しい麺でした。
具も美味しかったです。
でも、スープは好みじゃなかった。
カウンターにトッピング出来る「ガリ」と「揚げ玉」がおいてあり、
とりあえずガリを入れてみました。
あわない。。。なんで置いてあるんだろう。。。？？
ついでに揚げ玉を入れてみました。
入れる理由がわからない。。。
ガリと揚げ玉をいれたら、らーめんがいつの間にか
「お好み焼き」の味になってた。。。
周りの方はけっこう「つけ麺」を食べている方が多かったな。
つけ麺が美味しいのかな？
まあ、麺はかなり美味しいので期待出来るかも。
次は「つけ麺」を食べてみよう。
でも、やっぱりこういう「マーケティング型ラーメン」は
苦手かも。。。
麺屋武蔵 虎洞
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-7
電話番号0422-23-7634
営業時間11:30〜23:00
定休日 無休
座席数 13席