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2008年03月06日

らーめん七志

今日は「らーめん七志」へ。

宮益坂を上りきって、ちょっと奥に入るとあるラーメン屋さん。
渋谷駅からはちょっと遠いけど、たまに(3ヶ月に1回くらい)行くお店。

店内はカウンターとテーブル席が数席。
キレイで清潔感がある店内。

女性1人のお客さんも3人程いた。
女性も入りやすいのかな。

今日はスタンダードな「七志らーめん」を注文。
七志らーめん

スープは豚骨の臭みがなくまろやか。
それでいて薄くない。
けっこう美味しい。

麺は中太ストレート麺。
この手の麺は、ごわごわしているものがあるが、
ここの麺は、つるつるしてうまい。

にんにくの焦がし油がアクセントになっている。
個人的にはにんにく味に頼りすぎな気もする。
ラーメンってにんにく入れればだいたいうまいからね。
ちなみにここのはにんにくなくても美味しいよ。

ちなみに余談だが、
つけ麺はオススメ出来ない。
もう少し研究してほしいな。

らーめん七志 とんこつ編 渋谷店
渋谷区渋谷1−6−4 せいこうビル2F 地図
03-5485-1774
posted by 渋吉 at 00:39 | Comment(0) | 渋谷ラーメン(らーめん)
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