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2008年04月02日

桂花

かれこれ10数年前、初めて食べた豚ことラーメンが桂花だった。

父親と新宿に映画を見に行って、その帰りに連れていってもらった。
その時は、初めての味に子供ながら衝撃を覚えた。
「こんなウマいラーメンがあるなんて!」
当時ラーメンといえば「サッポロ一番」か近所のラーメン屋の
アッサリした醤油ラーメンしか知らなかったんで、
それはそれは衝撃を受けました。

でも、それ以来桂花には行ってないんです。
機会に恵まれなかったというか、何となく。

で、今日実に10数年ぶりの挑戦となりました。

今日食べたのは太肉麺(ターローメン)。¥950
桂花


事前に断っておきますが、ラーメンは本当に
人それぞれの好みでしょう。
で、私はここのラーメンは好みじゃない。。。

とにかく匂いがキツい。。。
なんと言ったらいいんだろう?
他のラーメンではかいだことのない匂い。
納豆に近いかな?
おそらく好きな人は多いと思うのですが、私はちょっと。。。

スープは強烈な匂いとは裏腹に
濃厚という感じはあまりしない。
塩っからい。
やたらにんにくの味が強い。
ランチにはちょっと向かないかも。。。
おそらく好きな人は多いと思うのですが、私はちょっと。。。

麺は固めで美味しい。
でもスープが苦手だから何とも。。。

具は豚角煮、キャベツ、メンマ、玉子、茎わかめ。
太肉麺とうからにはさぞかし肉がいっぱいかと思いきや
3センチ角の角煮は2つだけ。。。

あくまでも私的な感想ですが、
まとまりがない気がしますな。

まあ、ラーメンは本当に好みなので。

ああ、美しい思い出のままでいたかった。。。

桂花ラーメン 東京渋谷 センター街店
東京都渋谷区宇田川町27番1号 地図
03(3462)5231
月〜土:11:00〜23:00(L・O)
日:11:00〜22:30(L・O)

posted by 渋吉 at 02:11 | Comment(0) | 渋谷ラーメン(らーめん)
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