どうも。ダイエット中のメタボです。
今日は渋谷でラーメンランチです。
ラーメン激戦区明治通りに新しくオープンしたお店に行ってみました。
前は筏天っていう別のラーメン店があった場所にオープンした
「鏑矢」というお店。
「豚骨醤油」っていう提灯がぶら下がってます。
今日は普通に豚骨醤油ラーメンを注文。
家系かと思ってたけど違うみたい。
麺は多加水でぷりっとした感じの麺。
スープはしょっぱくて油っこい。
よく言えばクセがない。悪くいえばコクがない。
麺もスープもインスタントラーメンみたいな感じ。
なんとなくチープ感がある。
具は微妙。
茹でたもやしに茹でたきくらげ。あんまり合わない。
チャーシューは薄くて味がない。
ねぎは乾いた感じ。
正直クオリティーが高いとは言えないです。
正直、インスタントラーメンぽいってこと以外は
あまり印象に残らなかったな。
はたして激戦区で生き残っていけるかどうか
鏑矢
東京都渋谷区渋谷3-15-2
今日は渋谷でラーメンランチです。
ラーメン激戦区明治通りに新しくオープンしたお店に行ってみました。
前は筏天っていう別のラーメン店があった場所にオープンした
「鏑矢」というお店。
「豚骨醤油」っていう提灯がぶら下がってます。
今日は普通に豚骨醤油ラーメンを注文。
家系かと思ってたけど違うみたい。
麺は多加水でぷりっとした感じの麺。
スープはしょっぱくて油っこい。
よく言えばクセがない。悪くいえばコクがない。
麺もスープもインスタントラーメンみたいな感じ。
なんとなくチープ感がある。
具は微妙。
茹でたもやしに茹でたきくらげ。あんまり合わない。
チャーシューは薄くて味がない。
ねぎは乾いた感じ。
正直クオリティーが高いとは言えないです。
正直、インスタントラーメンぽいってこと以外は
あまり印象に残らなかったな。
はたして激戦区で生き残っていけるかどうか
鏑矢
東京都渋谷区渋谷3-15-2