どうも。ダイエット中のメタボです。
今日は久しぶりに吉祥寺でラーメンです。
最近、吉祥寺ラーメン屋さんが増えてますね。
末広通りに出来た三ツ矢製麺はいつもお客さんで賑わっているようですしね。
吉祥寺に美味しいラーメン屋さんが増えるのは嬉しいことです。
で、今日は知らぬ間に出来ていたラーメン屋さんに行ってみました。
公園口を出てすぐ、マックが入っているビルですね。
「えん寺」というラーメン屋さん。
全然気がつかなかった。いったいいつ出来たんだろう。
どうやらつけ麺専門らしいですね。
べジポタらしいですよ。
なんか、テレビでこの前ラーメン官僚が言ってたな。
ラーメンフリークではない私にはべジポタが何なのかよくわかりませんが
とりあえず食べてみることに。
デフォルトで850円か。。。
ちょっと高いな。。。
麺は胚芽麺と、もちもち麺の2種類から選べます。
違いがよくわからないので、オススメな方を出せと言いました。
そしたら、胚芽麺がオススメとのこと。
その胚芽麺がこちら。
胚芽っぽい色ですね。
たしかにコシがあるけど、ただそれだけですね。
特に感動があるわけじゃない。
噂のべジポタのつけ汁がこちら。
べジポタっていうのは
ベジタブル（野菜）のポタージュってことなんですな。
見た目は完全にカレー。
ドロリとしています。
どれどれ、さっそく一口。
どろっとしてるので、麺にすごく絡む。
悪くないですね。
やたらザラザラとした食感が気になりますが。。。
べジっていうより、魚粉ポタージュって感じかな。
柚子の風味がしたり、チャーシューが美味しかったり
けっこう具がいっぱい入っていたりと
全体としてしっかりしてます。
850円ですな。
吉祥寺では、また行きたい部類のラーメン屋さんです。
つけ麺 えん寺 （つけめんえんじ）
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-1 南陽ビル 1F
今日は久しぶりに吉祥寺でラーメンです。
最近、吉祥寺ラーメン屋さんが増えてますね。
末広通りに出来た三ツ矢製麺はいつもお客さんで賑わっているようですしね。
吉祥寺に美味しいラーメン屋さんが増えるのは嬉しいことです。
で、今日は知らぬ間に出来ていたラーメン屋さんに行ってみました。
公園口を出てすぐ、マックが入っているビルですね。
「えん寺」というラーメン屋さん。
全然気がつかなかった。いったいいつ出来たんだろう。
どうやらつけ麺専門らしいですね。
べジポタらしいですよ。
なんか、テレビでこの前ラーメン官僚が言ってたな。
ラーメンフリークではない私にはべジポタが何なのかよくわかりませんが
とりあえず食べてみることに。
デフォルトで850円か。。。
ちょっと高いな。。。
麺は胚芽麺と、もちもち麺の2種類から選べます。
違いがよくわからないので、オススメな方を出せと言いました。
そしたら、胚芽麺がオススメとのこと。
その胚芽麺がこちら。
胚芽っぽい色ですね。
たしかにコシがあるけど、ただそれだけですね。
特に感動があるわけじゃない。
噂のべジポタのつけ汁がこちら。
べジポタっていうのは
ベジタブル（野菜）のポタージュってことなんですな。
見た目は完全にカレー。
ドロリとしています。
どれどれ、さっそく一口。
どろっとしてるので、麺にすごく絡む。
悪くないですね。
やたらザラザラとした食感が気になりますが。。。
べジっていうより、魚粉ポタージュって感じかな。
柚子の風味がしたり、チャーシューが美味しかったり
けっこう具がいっぱい入っていたりと
全体としてしっかりしてます。
850円ですな。
吉祥寺では、また行きたい部類のラーメン屋さんです。
つけ麺 えん寺 （つけめんえんじ）
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-1 南陽ビル 1F