今日は吉祥寺のラーメン屋「洞くつ家」へ。
家系ラーメンの人気店。
横浜の有名店「六角家」の姉妹店で、正統派の家系ラーメン店
(って書いてあった。)
店内は広いカウンター席がメイン。
清潔感のある店内。
女性客が多いですな。
今日はラーメンに「のり多め」と「味付け玉子」をトッピング。
味、麺の固さ、油の量は好みで注文出来ます。
今日は全て普通で注文。
![洞くつ家](http://sibukichi.torebo-kichijoji.jp/image/080521_14277E01.jpg)
ひゃー。ウマそう。
どれどれ。
うん。普通にウマいねぇ。
油普通にしたのにちょっと多いな。。。
こってり濃厚っていうよりは「油」っぽい感じかな。
でもまろやかでコクがあるスープは
とっても美味しい。
麺は太くて平べったい麺。
コシがある麺じゃないけど、スープに合う美味しい麺。
ややゆで過ぎ感があるので、固い麺が好きな人は「固め」
を注文したほうが良いと思います。
トッピングは家系の定番。
ほうれん草、のり、チャーシュー
それと謎のコリコリした物体?
チャーシューは小さいけど、味がしっかりついてて美味しい。
ちなみに玉子は別で出てきます。
![洞くつ家](http://sibukichi.torebo-kichijoji.jp/image/080521_14227E01-thumbnail2.jpg)
普通に美味しい家系ラーメン。
特にインパクトはないですが、無難に美味しい。
家系ってそんなに食べないんだけど
中央線沿線では高円寺の「創家」が好きだったな。
(最近食べたら味変わってた?なんか普通になってた)
洞くつ家
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4 地図
営業時間 11:00〜15:00 18:00〜翌1:30
定休日日曜
家系ラーメンの人気店。
横浜の有名店「六角家」の姉妹店で、正統派の家系ラーメン店
(って書いてあった。)
店内は広いカウンター席がメイン。
清潔感のある店内。
女性客が多いですな。
今日はラーメンに「のり多め」と「味付け玉子」をトッピング。
味、麺の固さ、油の量は好みで注文出来ます。
今日は全て普通で注文。
![洞くつ家](http://sibukichi.torebo-kichijoji.jp/image/080521_14277E01.jpg)
ひゃー。ウマそう。
どれどれ。
うん。普通にウマいねぇ。
油普通にしたのにちょっと多いな。。。
こってり濃厚っていうよりは「油」っぽい感じかな。
でもまろやかでコクがあるスープは
とっても美味しい。
麺は太くて平べったい麺。
コシがある麺じゃないけど、スープに合う美味しい麺。
ややゆで過ぎ感があるので、固い麺が好きな人は「固め」
を注文したほうが良いと思います。
トッピングは家系の定番。
ほうれん草、のり、チャーシュー
それと謎のコリコリした物体?
チャーシューは小さいけど、味がしっかりついてて美味しい。
ちなみに玉子は別で出てきます。
![洞くつ家](http://sibukichi.torebo-kichijoji.jp/image/080521_14227E01-thumbnail2.jpg)
普通に美味しい家系ラーメン。
特にインパクトはないですが、無難に美味しい。
家系ってそんなに食べないんだけど
中央線沿線では高円寺の「創家」が好きだったな。
(最近食べたら味変わってた?なんか普通になってた)
洞くつ家
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4 地図
営業時間 11:00〜15:00 18:00〜翌1:30
定休日日曜