どうも。ダイエット中のメタボです。
あけましておめでとうございます。
昨年は痩せたり太ったりと忙しかったですが
今年も懲りずに色々食べます。
何だかんだで2年も続いているので、日記も出来るだけ更新したいです。
さて、今年もラーメンが大好きな私ですが
本年度一発目のラーメンは
西荻窪の「ひごもんず」です。
ご存じ、熊本ラーメンの有名店ですね。
特にお気に入りのお店ってわけではないんですが
なんとなくこちらになりました。
豚骨大好きな僕としては、ひごもんずのスープはちょっと
薄すぎるんだよね。
よく言えばクセが無い、悪く言えばパンチがない。
そんな感じの印象です。
今日はつけ麺を食べてみました。
平たく、縮れた麺が印象的。
コシとか、風味とか全然ないけど
スープはよく絡まります。
個人的には嫌いじゃないです。
スープはよくある味。
魚介の効いた豚骨スープ。
何度も食べたことのあるような味です。
でも、ラーメンよりつけ麺の方が美味しいな。
今年もラーメンいっぱい食べよ。
本年も宜しくお願い致します。
あけましておめでとうございます。
昨年は痩せたり太ったりと忙しかったですが
今年も懲りずに色々食べます。
何だかんだで2年も続いているので、日記も出来るだけ更新したいです。
さて、今年もラーメンが大好きな私ですが
本年度一発目のラーメンは
西荻窪の「ひごもんず」です。
ご存じ、熊本ラーメンの有名店ですね。
特にお気に入りのお店ってわけではないんですが
なんとなくこちらになりました。
豚骨大好きな僕としては、ひごもんずのスープはちょっと
薄すぎるんだよね。
よく言えばクセが無い、悪く言えばパンチがない。
そんな感じの印象です。
今日はつけ麺を食べてみました。
平たく、縮れた麺が印象的。
コシとか、風味とか全然ないけど
スープはよく絡まります。
個人的には嫌いじゃないです。
スープはよくある味。
魚介の効いた豚骨スープ。
何度も食べたことのあるような味です。
でも、ラーメンよりつけ麺の方が美味しいな。
今年もラーメンいっぱい食べよ。
本年も宜しくお願い致します。