どうも。ダイエット中のメタボです。
今日も外出で飯田橋まで行きました。
昨日とは全然別件だったんだけど、たまたま昨日とすごく近所に。
で、昨日と一緒のラーメン屋「麺徳二代目つじ田」へ。
昨日はつけ麺を食べたんですが
今日は普通のラーメンを食べてみました。
わお。
けっこうこってり系の見た目ですね。
スープは濃厚な鶏のお味に
鰹っぽい風味がプラス。
奥深くて地味深い味わい。
天下一品っぽいどろっとした感じで濃厚なスープです。
ちょっと塩っ気がないなぁと思ったけど、
カウンターにタレが置いてあって
それを足してみたら、見事自分好みの味に。
豚骨ラーメンのような臭みがなく、
鶏のうまみがたっぷり。
鰹が強すぎず、いい風味。
とても美味しかったす。
僕は、こちらでは断然、つけ麺よりラーメン派ですね。
近くに来る機会があったら
また行きないな。
麺徳二代目つじ田
住所 : 東京都千代田区飯田橋4-8-14
TEL : 03-6268-9377
最寄駅 : JR・地下鉄:飯田橋駅東口 徒歩1分
営業時間: 平日 11:00〜22:00
土・日・祝日 11:00〜21:00
定休日 : 不定休
今日も外出で飯田橋まで行きました。
昨日とは全然別件だったんだけど、たまたま昨日とすごく近所に。
で、昨日と一緒のラーメン屋「麺徳二代目つじ田」へ。
昨日はつけ麺を食べたんですが
今日は普通のラーメンを食べてみました。
わお。
けっこうこってり系の見た目ですね。
スープは濃厚な鶏のお味に
鰹っぽい風味がプラス。
奥深くて地味深い味わい。
天下一品っぽいどろっとした感じで濃厚なスープです。
ちょっと塩っ気がないなぁと思ったけど、
カウンターにタレが置いてあって
それを足してみたら、見事自分好みの味に。
豚骨ラーメンのような臭みがなく、
鶏のうまみがたっぷり。
鰹が強すぎず、いい風味。
とても美味しかったす。
僕は、こちらでは断然、つけ麺よりラーメン派ですね。
近くに来る機会があったら
また行きないな。
麺徳二代目つじ田
住所 : 東京都千代田区飯田橋4-8-14
TEL : 03-6268-9377
最寄駅 : JR・地下鉄:飯田橋駅東口 徒歩1分
営業時間: 平日 11:00〜22:00
土・日・祝日 11:00〜21:00
定休日 : 不定休