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2009年10月26日

「青葉」のカップ麺

どうも。ダイエット中のメタボです。

吉祥寺近辺はラーメン屋さんが多いですが
僕がお気に入りと言えるのは多くありません。

そのなかでお気入りと言えるのは西荻窪の「青葉」です。

ラーメンランキング1位の定番、ご存じ「青葉」の支店ですが
西荻窪店は「新味」の専門店。
通常の青葉とは違う、西荻窪店だけの味が楽しめるわけです。
僕は普通の青葉のラーメンより、西荻窪店の「新味」の方が好き。

そんな青葉のカップラーメンを見つけて買ってみました。
しかも、西荻窪店限定の新味です。

「青葉」のカップ麺

お湯を入れて待つこと5分。
待望の完成です。

「青葉」のカップ麺

海苔が3枚付いてるのが嬉しいですね。

すごい柚子の匂い。
こんなんでしたっけ?

スープは、まさに柚子味。
美味しいんだけど、こんなに柚子味はしなかったはず。。。
おそらく、好みで入れる柚子唐辛子をデフォルトで入れてるんだね。
あれは、好みで入れるもんだから、始めから入っているのは違和感。
青葉新味の深みのある味が、柚子の味でよくわからないっす。

少なくとも僕の中で、西荻青葉の特長だと思っている
口にへばりつくようなコラーゲン感と、上品だけど濃いうま味は
再現されていないようです。
まぁ、カップラーメンだから仕方ないか。
普通にすごく美味しいしね。

麺は西荻青葉独特のつるつる感が
結構再現出来てるんじゃないかなと感じるね。

ああ、カップラーメン食べたら余計お腹が空いた。
実店舗に食べに行きたい。

posted by 渋吉 at 22:09 | Comment(0) | 日記
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